    |
   |
 |
|
|
|
|
Whisky |
|
Cód. |
Opções |
Tipo |
|
002 |
Ballantines |
(8 anos) |
|
003 |
Bell's |
(nacional) |
|
006 |
Buchanan's |
(12 anos) |
|
007 |
Chivas
Regal |
(12 anos) |
|
009 |
Grant's
|
(8 anos) |
|
010 |
Jack
Daniel's |
(E.U.A.) |
|
011 |
J&B |
(8 anos) |
|
012 |
Johnie
Walker (Red Label) |
(8 anos) |
|
015 |
Natu
Nobilis |
(nacional) |
|
016 |
Old Eight
|
(nacional) |
|
018 |
Passport
|
(nacional) |
|
024 |
White
Horse |
(8 anos) |
|
013 |
Johnie
Walker (Black Label) |
(12 anos) |
|
|
|
Licores |
|
Cód. |
Opções |
|
100 |
Amarula |
|
101 |
Cointreau |
|
218 |
Malibu |
|
104 |
Stock
Cherry Brandy |
|
110 |
Stock
Chocolate |
|
111 |
Stock
Creme de Cacau |
|
102 |
Stock
Curaçau Blanc |
|
103 |
Stock
Curaçau Blue |
|
106 |
Stock
Licor de Cassis |
|
107 |
Stock
Licor de Kiwi |
|
|
|
Vinhos |
|
Cód. |
Opções |
Tipo |
Nac. |
|
426 |
Vinho da
casa (taça) |
tinto
suave e seco |
nacional |
|
425 |
Vinho da
casa (1/2 jarra) |
tinto
suave |
nacional |
|
414 |
Sabatini
(reserva) |
bordô |
nacional |
|
424 |
Vinho da
casa (jarra) |
tinto
suave e seco |
nacional |
|
406 |
Chalise
750 ml |
tinto
suave |
nacional |
|
400 |
Almadén
750 ml |
branco e
tinto |
nacional |
|
411 |
Lambrusco |
Frisante
brc suave |
nac.
Natal |
|
423 |
Valpolicella 750 ml |
tinto |
italiano |
|
421 |
Donelle
Lambrusco 750ml |
branco e
tinto |
italiano |
|
410 |
Liebfraumilch |
branco |
alemão |
|
420 |
Marcus
James |
tinto
seco |
uruguaio |
|
|
|
Coquetéis |
|
Cód. |
Opções |
|
200 |
Alexander
(conhaque, licor de cacau, leite cond., e canela) |
|
203 |
Batida de
Limão (vodka e
leite condensado) |
|
205 |
Batida de
Maracujá (leite
condensado e vodka) |
|
206 |
Batida de
Morango (leite
condensado e vodka) |
|
207 |
Batida de
Pêssego (leite
condensado e vodka) |
|
208 |
Blue
Lagoon (curaçau
blue, lt. de coco, abacaxi, vodka e lt. cond.) |
|
232 |
Capeta
(conhaque, guaraná em pó, creme de lt., bombom e
cacau) |
|
209 |
Côco Loco
(leite de côco, vodka, leite condensado) |
|
210 |
Marguerita
(tequila, suco de limão, cointreau e gelo moído) |
|
211 |
Cocktail
off House (run,
conhaque, maracujá e morango) |
|
212 |
Cuba
Libre (run,
coca-cola e rodelas de limão) |
|
213 |
Dama de
Branco (cointreau,
gin e limão) |
|
214 |
Exciting
(gin, vermouth branco e groselha) |
|
215 |
Gin -
Soda ou Tônica |
|
216 |
Hi-Fi
(vodka com suco de laranja ou fanta) |
|
217 |
Laranja
Mecânica (vodka,
suco de laranja e leite condensado) |
|
220 |
Pina
Colada (abacaxi,
leite de côco, run e leite condensado) |
|
221 |
Pink
Pussicat (vodka,
groselha, leite condensado e cajú) |
|
222 |
Sangria -
taça (vinho c/
abacaxi e leite condensado) |
|
223 |
Sangria -
jarra (vinho c/
abacaxi e leite condensado) |
|
219 |
Meia de
Seda (licor de
cacau, canela e leite condensado) |
|
303 |
Caipirinha de Vodka
simples ou pinga |
|
302 |
Caipirinha de Vodka
Smirnoff ou Steinhaeger |
|
233 |
Energético (importado) |
|
|
|
Champagne |
|
Cód. |
Opções |
|
500 |
Champagne
Festa de Prata nacional |
|
501 |
Champagne
importado |
|
502 |
Champagne
Peterlongo nacional |
|
335 |
Keep
Cooler Pêssego, Morango e Uva |
|
|
|
Sucos |
|
Cód. |
Opções |
|
600 |
Abacaxi |
|
632 |
Abacaxi
c/ Hortelã |
|
601 |
Abacaxi
c/ Laranja |
|
602 |
Abacaxi
c/ Morango |
|
603 |
Acerola
c/ Laranja |
|
604 |
Acerola
c/ Água |
|
605 |
Cajú |
|
606 |
Cajú c/
Laranja |
|
608 |
Côco c/
Leite |
|
611 |
Laranja
Natural |
|
612 |
Limão a
Suiça |
|
613 |
Limão c/
Morango |
|
615 |
Mamão c/
Laranja |
|
617 |
Maracujá |
|
618 |
Melão
(água ou leite) |
|
2113 |
Milk-Shake (morango, chocolate, creme) |
|
619 |
Morango
c/ Laranja |
|
620 |
Morango
c/ Leite |
|
621 |
Uva |
|
622 |
Vitamina
Completa |
|
623 |
Vitamina
c/ Vinho e Leite Condensado |
|
633 |
Suco de
Milho |
|
634 |
Chocolate
Quente (inverno) |
|
|
|
Drinks |
|
Cód. |
Opções |
|
300 |
Água
Mineral (copo 300 ml) |
|
301 |
Água
Mineral s/ gás (garrafa 500 ml) |
|
307 |
Cerveja
Garrafa 600 ml |
|
311 |
Long Neck
(Brahma, Malzebier) |
|
309 |
Cerveja
(lata) |
|
305 |
Cerveja
Bohemia e Original |
|
312 |
Chopp 300
ml |
|
317 |
Refrigerante (lata) (Guaraná, Coca, Fanta e Sprite) |
|
304 |
Campari |
|
314 |
Conhaque
Domeq |
|
315 |
Conhaque
Dreher |
|
327 |
Martini (Bianco,
Rose, Dry) |
|
318 |
Run
Bacardi |
|
319 |
San
Raphael (Tinto) |
|
320 |
Steinhaeger Becosa e Ypioca |
|
321 |
St. Remy |
|
340 |
Tequila,
José Cuervo |
|
322 |
Tônica
Schweppes (descartável) |
|
324 |
Vodka
Smirnoff |
|
325 |
Smirnoff
Ice |
|
329 |
Absinto |
|
|
|
Refeições - Pratos Executivos (p/ 1 pessoa) |
|
Cód. |
Opções |
|
1502 |
Filé de
Frango Grelhado (com arroz, fritas, maionese e
farofa) |
|
1503 |
Filé
Mignon Grelhado (com fritas, arroz, maionese e
farofa) |
|
1505 |
Picanha
(com arroz, farofa e batata frita) |
|
1505 |
Filé de
Frango Parmegiana (com arroz e fritas) |
|
|
|
Refeições - Ecônomicas (pratos prontos p/ 1 pessoa) |
|
Cód. |
Opções |
|
1599 |
Comercial
com Bife
(alface, tomate, cebola, carne, batata frita,
feijão, arroz, farofa e maionese) |
|
1597 |
Comercial
com Cupim
(Alface, tomate,
cebola, cupim, fritas, feijão, arroz, farofa e
maionese) |
|
1600 |
Comercial
com Frango
(alface, tomate,
cebola, frango, batata frita, feijão, arroz, farofa
e maionese) |
|
1603 |
Prato
Feito (arroz,
feijão, farofa, vinagrete e uma mistura) |
|
|
|
Panquecas |
|
Cód. |
Opções |
|
1702 |
Americana
(presunto, palmito, ervilha, muzzarela, cebola e
tomate) |
|
1705 |
Atum
(atum, cebola, tomate e muzzarela) |
|
1711 |
Canadense
(lombo defumado,
catupiry e parmesão) |
|
1712 |
Capivariana
(milho verde, bacon, catupiry, champ. e muzzarela) |
|
1710 |
Carne
(carne moída,
parmesão, molho de tomate e azeitonas) |
|
1713 |
Catupiry
(catupiry e
muzzarela) |
|
1715 |
Glicose
(banana, açúcar
e canela em pó) |
|
1720 |
Gorgonzola (muzzarela,
gorgonzola e tomate) |
|
1722 |
Jardins
(catupiry com
palmito e azeitona) |
|
1724 |
Mama-Mia
(frango com catupiry, azeitonas e muzzarela) |
|
1725 |
Marguerita (muzzarela,
manjericão e parmesão) |
|
1726 |
Máxima
(atum, palmito, cebola, muzzarela e catupiry) |
|
1727 |
Mista
(presunto,
muzzarela e tomate picado) |
|
1731 |
Provolone
(muzzarela,
provolone e tomate picado) |
|
1732 |
Quatro
Queijos (muzzarela,
parmesão, catupiry e gorgonzola) |
|
|
|
Massas |
|
Cód. |
Opções |
|
1401 |
Canelone
ao Molho Branco (presunto e queijo) e (4 queijos) |
|
1402 |
Capeletti
à Bolonhesa |
|
1403 |
Talharine
à Bolonhesa |
|
1404 |
Lazanha à
Bolonhesa |
|
1405 |
Lazanha
ao Molho Branco |
|
1406 |
Lazanha
Napolitana (2 molhos) |
|
1407 |
Nhoque à
Bolonhesa |
|
1414 |
Nhoque ao
molho 4 queijos |
|
1408 |
Ravioli à
Bolonhesa |
|
1409 |
Rondele 4
Queijos (molho branco) |
|
1410 |
Rondele
Misto (com catupiry, presunto e queijo) |
|
1412 |
Conchiglione (presunto e queijo) |
|
|
|
Massas |
|
Cód. |
Opções |
|
1401 |
Canelone
ao Molho Branco (presunto e queijo) e (4 queijos) |
|
1402 |
Capeletti
à Bolonhesa |
|
1403 |
Talharine
à Bolonhesa |
|
1404 |
Lazanha à
Bolonhesa |
|
1405 |
Lazanha
ao Molho Branco |
|
1406 |
Lazanha
Napolitana (2 molhos) |
|
1407 |
Nhoque à
Bolonhesa |
|
1414 |
Nhoque ao
molho 4 queijos |
|
1408 |
Ravioli à
Bolonhesa |
|
1409 |
Rondele 4
Queijos (molho branco) |
|
1410 |
Rondele
Misto (com catupiry, presunto e queijo) |
|
1412 |
Conchiglione (presunto e queijo) |
|
|
|
Saladas |
|
Cód. |
Opções |
|
1003 |
Maionese
de Legumes |
|
1002 |
Mista
(alface, tomate, cebola, palmito, ervilha, muzzarela,
presunto, milho, azeitonas e ovos) |
|
1003 |
Palmito
(alface e palmito) |
|
1004 |
Simples
(alface, tomate e cebola) |
|
1302 |
Salada de
rúcula com cebola |
|
1304 |
Cebola no
molho de vinho tinto |
|
|
|
Sobremesas |
|
Cód. |
Opções |
|
2100 |
Creme de
Papaia (sorvete de creme com papaia e cassis) |
|
2101 |
Pêssego
com Creme de Leite |
|
2102 |
Salada de
Frutas com Creme de Leite |
|
2103 |
Salada de
Frutas com Vinho |
|
2107 |
Sundae (2
bolas) |
|
2105 |
Banana
Split (3 bolas) (chocolate, creme e morango) |
|
2106 |
Colegial
(1 bola) |
|
2104 |
Profiterólis (sorv. de creme, corolinas e calda choc.
quente) |
|
|
|
Lanches |
|
Cód. |
Opções |
|
810 |
X-Calabresa Salada
(pão, calabresa,
muzzarela, tomate, alface, queijo e maionese) |
|
807 |
Peito de
Frango com Catupiry e Milho
(pão, frango
desfiado, catupiry, milho, maionese, alface e
tomate) |
|
808 |
X-Frango
Salada Special
(pão, filé
grelhado, muzzarela, tomate, alface, maionese)
|
|
828 |
X-Frango
Egg (pão, filé
de frango, queijo, alface, tomate e ovo) |
|
829 |
X-Frango
Bacon (pão, filé
de frango, queijo, alface, tomate, bacon) |
|
830 |
X-Frango
Calabresa
(Pão, filé de
frango, queijo, alface, tomate, calabresa) |
|
840 |
Big-Mama
Mia de Frango
(pão, filé de frango, queijo, alface, tomate,
azeitona, presunto, ovo, bacon, calabresa, batata
palha, milho) |
|
803 |
Churrasquinho
(pão, contra-filé, muzzarela, tomate, alface e
maionese) |
|
844 |
Churrasco
Egg
(pão,
contra-filé, muzzarela, tomate, alface, ovo e
maionese) |
|
845 |
Churrasco
Bacon (pão,
contra-filé, muzzarela, tomate, bacon e alface) |
|
846 |
Churrasco
Tudo
(pão,
contra-filé, muzzarela, maionese, presunto,
azeitona, alface, tomate, ovo, bacon, calabresa,
batata palha, milho) |
|
804 |
Churrasco
do Chefe (cupim,
mussarela, alface, tomate e maionese) |
|
806 |
Misto
Quente
(presunto, muzzarela, maionese e tomate) |
|
812 |
Hot Dog
(2 salsichas, batata palha, molho, maionese e
catchup) |
|
800 |
Americano
(pão, presunto, muzzarella, ovo, tomate, alface e
maionese) |
|
848 |
Lombo
Salada Especial
(pão, lombo,
muzzarela, alface, tomate, milho, azeitona, batata
palha) |
|
849 |
Lombo Egg
(pão, lombo, muzzarela, alface, tomate, ovo) |
|
850 |
Lombo
Bacon (pão,
lombo, muzzarela, tomate,bacon e alface)
|
|
851 |
Lombo
Calabresa (pão,
lombo, muzzarela, alface, tomate, calabresa) |
|
805 |
Lombo
Canadense
(lombo, muzzarela, alface, tomate e maionese) |
|
823 |
X-Burguer
(pão, hambúrguer, queijo e maionese) |
|
801 |
Big-Burguer
(pão, 2 hambúrguers, alface, muzzarela, tomate e
maionese) |
|
811 |
X-Salada
(pão,
hambúrguer, muzzarela, tomate, alface e maionese) |
|
809 |
X-Bacon
(pão, hambúrguer, bacon, muzzarela, tomate, alface e
maionese) |
|
825 |
X-Burguer
Calabresa
(pão,
hambúrguer, queijo, alface, tomate, calabresa)
|
|
802 |
Big
Mama-Mia (pão,
salame, ovo, hambúrguer, presunto, muzzarela, bacon,
tomate, alface, maionese) |
|
|
|
Grelhados (p/ 2 ou mais pessoas) |
|
Cód. |
Opções |
|
1200 |
Filé à
Chateaubriand
(grelhado c/ molho
madeira, champignon, arroz e fritas) |
|
1201 |
Filé à
Mama-Mia
(fritas, arroz, farofa e frutas) |
|
1202 |
Filé à
Parmegiana (com
arroz e fritas) |
|
1203 |
Filé c/
Catupiry (arroz
branco, farofa, vinagrete e fritas) |
|
1204 |
Filé c/
Fritas (arroz,
farofa) |
|
1205 |
Filé de
Frango à Milanesa
(com arroz, batata frita e creme de milho) |
|
1206 |
Filé de
Frango a Parmegiana
(com arroz e batata frita) |
|
1207 |
Filé de
Frango Grelhado
(com arroz, batata frita, maionese e farofa) |
|
1208 |
Picanha
Fatiada
(com arroz, farofa, vinagrete, salada rúcula, feijão
e batata frita) |
|
1209 |
Filé de
Peixe a Milanesa
(arroz, batata frita e vinagrete) |
|
1501 |
Bistecão
(arroz, salada de rúcula, farofa e fritas) |
|
|
|
Acompanhamentos |
|
Cód. |
Opções |
|
1300 |
Arroz à
Grega |
|
1301 |
Arroz
Branco |
|
903 |
Batata
Frita |
|
1303 |
Maionese
de Legumes |
|
914 |
Mandioca
Frita |
|
1308 |
Palmito
na Manteiga |
|
922 |
Polenta
Frita |
|
921 |
Batata
Noizette |
|
|
|
Porções Frias |
|
Cód. |
Opções |
|
901 |
Azeitonas
Verdes |
|
908 |
Carpaccio |
|
912 |
Gorgonzola |
|
913 |
Lombo
Canadense (frio
ou quente acebolado) |
|
916 |
Ovo de
Codorna |
|
917 |
Palmito |
|
929 |
Primavera
(palmito, picles, ovo de codorna e azeit. rech.) |
|
924 |
Provolone
Temperado |
|
926 |
Salame
Italiano |
|
928 |
Três
Estações
(salame, azeitona, provolone) |
|
933 |
Amendoim
Japonês |
|
936 |
Tábua de
Frios (azeitona
verde, azeitona preta, palmito, lombinho, salame,
gorgonzola, provolone, presunto, muzzarela, tomate
seco) |
|
937 |
Tomate
Seco |
|
2420 |
Elma
Chip's |
|
|
|
Porções Quentes |
|
Cód. |
Opções |
|
902 |
Coxinhas
de Frango (20 unidades) |
|
903 |
Batata
Frita |
|
905 |
Bolinha
de Queijo (20 unidades) |
|
906 |
Calabresa
Acebolada c/ fritas |
|
907 |
Camarão a
milanesa |
|
909 |
Casquinha
de Siri (unidade) |
|
900 |
Espetinho
de Frango (20 unidades) |
|
910 |
Filé
Mignon Acebolado |
|
911 |
Frango a
Passarinho com Alho |
|
914 |
Mandioca
Frita |
|
923 |
Risólis
de Catupiry c/ Milho (20 unidades) |
|
918 |
Picanha
no palito |
|
920 |
Pintado
com Molho Tártaro |
|
922 |
Polenta
Frita |
|
925 |
Provolone
à Moda da Casa (à milanesa) |
|
927 |
Torresmo |
|
931 |
Filé
Mignon c/ Catupiry no Palito |
|
932 |
Filé de
Frango Acebolado |
|
938 |
Escondidinho
(carne seca desfiada, purê de mandioca e catupiry) |
|
939 |
Costelinha de Porco Frita |
|
|
|
Pizzas |
|
Cód. |
Opções |
|
1800 |
Aliche
(anchovas, azeitonas, parmesão, orégano, mussarela e
tomate) |
|
1801 |
Alho e
Óleo (alho, óleo
e mussarela) |
|
1802 |
Americana
(presunto, palmito, ervilha, mussarela, cebola, ovo
e orégano) |
|
1803 |
Moda da
Casa
(mussarela, palmito, catupiry, azeitonas, cebola,
ovo e orégano) |
|
1804 |
A Sua
(lombo, palmito, ovo, catupiry, azeitona e orégano)
|
|
1805 |
Atum
(atum, cebola, tomate, mussarela e azeitona) |
|
1806 |
Bacon
(mussarela, bacon, orégano, cebola e azeitona)
|
|
1807 |
Bariloche
(presunto, palmito, ervilha, cebola, mussarela e
azeitona) |
|
1808 |
Bavária
(lingüiça calabresa, cebola, mussarela, catupiry e
azeitona) |
|
1809 |
Calabresa
(lingüiça calabresa, cebola, mussarela e azeitona)
|
|
1838 |
Camarão
(mussarela, camarão, catupiry, cebola, azeitona,
orégano e tomate) |
|
1811 |
Canadense
(lombo defumado, parmesão, catupiry, mussarela e
orégano) |
|
1812 |
Capivariana
(milho verde, bacon, catupiry, mussarela e
champignon) |
|
1813 |
Catupiry
(mussarela,
azeitona, catupiry e orégano) |
|
1814 |
Catupiry
com Champignon
(mussarela,
catupiry, champignon e orégano) |
|
1815 |
Catupiry
com milho
(mussarela, catupiry,
milho verde, azeitona e orégano) |
|
1881 |
Cheddar
(queijo cheddar, tomate, mussarela e orégano) |
|
1816 |
Creme de
milho
(mussarela, creme de milho, azeitonas e orégano)
|
|
1879 |
Cupim
(cupim, provolone, tomate, cebola, azeitona e
orégano) |
|
1817 |
Di-Napole
(mussarela,
manjericão, tomate, queijo ralado e orégano) |
|
1818 |
Do
Pizzaiolo
(mussarela, presunto, alho, manjericão, parmesão e
orégano) |
|
1882 |
Mama Mia
II (massa
tostada, gorgonzola, bacon, calabresa, azeitona,
cebola e cheddar) |
|
1819 |
Escarola
(escarola refogada com alho, aliche, mussarela e
orégano) |
|
1820 |
Gorgonzola
(gorgonzola, tomate, mussarela, azeitonas e orégano) |
|
1821 |
Gramuti
(mussarela,
presunto, champignon, azeitonas e orégano) |
|
1822 |
Jardins
(mussarela, catupiry, palmito azeitonas e orégano) |
|
1823 |
Lombo
(lombo defumado,
cebola, orégano, azeitonas e mussarela) |
|
1824 |
Mama Mia
(peito de frango
desfiado, catupiry, azeitonas, orégano e mussarela) |
|
1825 |
Marguerita
(mussarela, manjericão, molho de tomate, alho,
azeitona, tomate e orégano) |
|
1826 |
Máxima
(atum, palmito,
cebola, mussarela, catupiry, azeitonas e orégano) |
|
1827 |
Mista
(mussarela, presunto, rodelas de tomate, azeitonas e
orégano) |
|
1828 |
Mussarela
(mussarela,
rodelas de tomate, azeitonas e orégano) |
|
1829 |
Mussarela
com milho
(mussarela, milho verde, tomate, azeitonas e
orégano) |
|
1830 |
Portuguesa
(mussarela, prersunto, ovos, cebola, ervilha,
azeitonas e orégano) |
|
1831 |
Provolone
(provolone, mussarela, tomate, azeitonas e orégano) |
|
1832 |
Quatro
Queijos
(mussarela, parmesão, catupiry, gorgonzola,
azeitonas e orégano) |
|
1833 |
Romana
(mussarela, aliche, tomate, azeitonas, parmesão e
orégano) |
|
1863 |
Salame
(mussarela, salame, cebola, azeitonas e orégano) |
|
1834 |
Seis
Queijos
(mussarela,
provolone, gorgonzola, parmesão, catupiry e prato) |
|
1835 |
Siciliana
(mussarela, bacon, champignon, azeitonas e orégano) |
|
1875 |
Tomate
seco (mussarela,
tomate seco, rúcula, azeitonas e orégano) |
|
1836 |
Toscana
(mussarela, calabresa, ervilha, palmito, orégano e
azeitonas) |
|
1837 |
Pizza
Brotinho p/ 1 pessoa (qualquer sabor) |
|
2421 |
Pedaço de
Pizza |
|
1810 |
Califórnia
(mussarela, pêssego, abacaxi, maçã, cereja, ameixa e
calda de caramelo) |
|
1864 |
Brigadeiro
(massa de brigadeiro, morango e chocolate granulado) |
|
1876 |
Romeu e
Julieta (queijo,
goiabada e caramelo) |
|
1882 |
Banana |
|
1884 |
Sorvete
(sorvete de
creme, calda de chocolate e carolinas) |
|
1878 |
Brócolis
(ricota, massa leve, molho, orégano, catupiry e
azeitonas) |
|
1877 |
Peru
Defumado
(ricota, uva passa, azeitona, mussarela (pouca qtd.)
e orégano) |
|
1890 |
Berinjela
(mussarela, azeitona, orégano e molho) |
|
2000 |
Calzone
(vários sabores
a escolher no menu) |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|